Свинячі відбивні в мультиварці — просто і смачно

Відбивні приготувати зовсім не складно. А якщо готувати їх мультиварці, то ще простіше. Пропоную вам перевірений рецепт такої страви.

отбивные

Інгредієнти:

  • півкіло свинячої вирізки;
  • одна морквина;
  • 10 грамів домашньої гірчиці;
  • 80 грам томатної пасти;
  • масло пісне;
  • сіль і спеції на ваш розсуд.

Приготування:

мясо

1.М'ясо нарізати на стейки. Добре відбити. Натерти приправами і сіллю. Залишити в такому вигляді на 15-30 хвилин. Це залежить від терміновості приготування.

перемешать

2. Поки м'ясце настоюється, потрібно приготувати овочеву шубку. Моркву натерти на тертці, перемішати її з гірчицею, томатною пастою, підсолити за смаком і приправити.

3. Чашу мультиварки змастити маслом. Акуратно викласти відбивні і покрити їх морквиною. Розрівняти шар ложкою. Встановити кришку мультиварки. Виставити режим «Смаження». Час роботи 12-15 хвилин.

4. От і все! Смачні відбивні готові!