Пунш «Чорний кіт»

Інгредієнти на 2 порції:
кави чорний міцний 400 мл
ром 140 мл
яєчні жовтки-4 шт.
цукрова пудра-2 ст. ложки

Яєчні жовтки розітріть із цукровою пудрою, поступово влийте ром.

Отриману суміш розлийте по чашках, додайте гарячу каву, перемішайте і відразу подавайте.

Рецепт з книги серії «7 кухарчуків» — «Гарячі напої з вином»