Секрети ідеальних щей

Секрети ідеальних щей

Наші прабабусі не задавалися питанням, як же приготувати ідеальний капустяний суп. У них не було на це часу. Вони просто змішували всі інгредієнти в одному посуді і ставили її у піч. Цілий ...

Глінтвейн чайний

Глінтвейн чайний

Інгредієнти на 12 порцій: чай міцний 1 л сік вишневий 300 мл сік яблучний 300 мл цукор 200 г коньяк або ром 100 мл кориця 1 паличка гвоздика 8-10 бутонів Соки змішайте, додайте цукор, чай, прянощі і ...

Пунш «Чорний кіт»

Пунш «Чорний кіт»

Інгредієнти на 2 порції: кави чорний міцний 400 мл ром 140 мл яєчні жовтки-4 шт. цукрова пудра-2 ст. ложки Яєчні жовтки розітріть із цукровою пудрою, поступово влийте ром. Отриману суміш розлийте ...

Фрикадельки для супу

Фрикадельки для супу

Соковитими фрикадельками можна доповнювати будь супи: овочеві, м'ясні, круп'яні або навіть рибні (але в цьому випадку для них береться рибний фарш). Головне в цих домашніх м'ясних ...