Картопля в духовці по-селянськи з м'ясом і вершками

картофель с мясом по-домашнему

Смачне бюджетне блюдо для всієї родини. Мінімум продуктів, максимум задоволення. Картопля з м'ясом у горщиках буде виглядати на столі нарядно і святково, а це значить, що страву можна приготувати і для торжества.

Нам знадобиться:

  • Свинина — 400 г
  • Картопля — 700 г
  • Вершки — 200 мл
  • Спеції — за смаком
  • Сир твердий — 50 г
  • Кріп — за смаком
  • Рослинне масло — для смаження

Етапи приготування:

1. Наріжте м'ясо шматочками, обсмажте на олії до готовності.

разложить мясо

2. Розкладіть шматочки свинини по горщикам першим шаром.

добавить картофель

3. Очистіть картоплю, наріжте невеликими за розміром кубиками. Відправте по горщикам.

залить сливки, добавить сыр, зелень

4. Залийте в кожен горщик вершків, можна додати трохи води. Всипте спеції. Натріть сир, додайте в горщики поверх разом з подрібненою зеленню.

5. Накрийте горщики кришками, відправте в холодну духовку. Встановіть температуру на 200 градусів. Запікайте 30-40 хвилин, слідкуйте за готовністю картоплі.

Приємного вам апетиту!